最近天氣超級炎熱，像我一樣不想出門又喜歡吃酸白菜鍋的人，真的要跟我一起來開箱這兩款馬祖金湯酸高麗菜湯底包、馬祖益生菌酸白菜湯底。不用出門，在家裡爽爽吹冷氣就可以還原酸白菜鍋的美味，還可以自由添加喜歡的食材，特別要加的就是他們家的酸高麗菜，簡直絕配，真的是我這種懶得出門又不太會料理的吃貨救星。
馬祖冬季氣溫較為寒冷，讓高麗菜、大白菜及白蘿蔔吃起來都特別脆口鮮甜，成為了馬祖人餐桌上常見的傳統美食，也被譽為是馬祖三寶。這次開箱的兩款酸白菜湯底包，就是將這些美味的蔬菜經過運用益生菌技術保存起來，成功轉變成少鹽、健康又美味的益生菌酸菜，並且通過多達411項的無毒檢測，讓全家大小吃的開心又放心。
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馬祖金湯酸高麗菜湯底包｜產品開箱
這次跟大家開箱的兩款湯底：金湯酸高麗菜鍋、益生菌酸白菜鍋，以及一個酸高麗菜。
酸高麗菜
酸高麗菜不含任何防腐劑，不產出亞硝酸鹽，也完全無添加味精，只保留了豐富的植物性蛋白、纖維素和乳酸菌。另外採用兩次發酵的雙金牌馬祖高粱酒，讓發酵過後沒有殘留酒精，只保存香氣，打開包裝就可以聞到濃濃酸香以及淡淡的高粱酒香氣。
打開包裝後，可以看到裡面是兩個對半切的高麗菜，這份量真的超實在的耶，不只可以用來煮酸白菜鍋，也可以變化出超多種酸高麗菜料理，炒菜炒肉都很棒，想個湯也很不錯，像我下次就想煮酸白菜鴨肉湯，一定會很好喝。
益生菌酸白菜鍋/純素食湯底
打開就聞得到淡淡酸菜香氣，湯頭走的是清澈路線，淡淡鵝黃色的色澤，讓人簡直食指大動。雖然這款是純素食湯底，但是裡頭也有放真材實料的蔬菜進去，相當的有誠意呢。
而且市面上好像比較少純素食的湯底，真心覺得有替素食者著想，超級加分的。
金湯酸高麗菜鍋/南瓜雞湯底
這款跟益生菌酸白菜鍋相比，又多了南瓜跟雞肉的成分，湯頭明顯金黃許多呢。
馬祖金湯酸高麗菜湯底包｜試吃體驗
益生菌酸白菜鍋
因為最近在減肥，所以就用雞胸肉來取代五花肉，做個低脂版酸白菜鍋，總之也是把湯頭煮開之後，把想吃的料跟酸高麗菜切一切，一起通通加進去就大功告成囉！
湯頭雖然看起來清澈，但是喝起來真的非常酸甜開胃，而且食材才煮一下下就相當入味，尤其是酸高麗菜咬起來酸香爽脆，真得跟湯頭是絕配！
還是要誇獎一下，這湯頭是純素的，讓素食者在家裡也可以享受到酸白菜鍋的好滋味，真的是很貼心。
金湯酸高麗菜鍋
接下來這款金湯酸白菜鍋，跟益生菌酸白菜鍋相比，口味又豐富了不少，而且多了南瓜跟雞肉的鮮甜，中和掉一點點的酸度，讓我感覺這個湯底更適合給小朋友吃耶，畢竟小朋友都比較怕酸一點點。
馬祖金湯酸高麗菜湯底包｜店家及優惠資訊
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