[敗家開箱]武林佐品麻辣鍋底料｜川辣底料和麻香鍋底的香氣讓人口水直流

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原本就超級愛吃麻辣鍋的我，前陣子因為疫情期間沒辦法在外面好好享用麻辣鍋，實在是嘴饞到不行

剛好看到了武林佐品麻辣鍋底料，裡面有麻香鍋底200g1包＋川辣底料200g1包

還可以麻香及川辣包一起組合使用，讓麻辣的香氣一次到位

不論是加水做成火鍋或是麻辣燙，還是拿來炒菜、煎東西等等都很適合

而且雖然它是走川味麻辣的路線，但是在味道上有調整成適合台灣人的口味

再加上它是選用天然的食材以及獨門配方比例製作而成，整體感覺就還滿不錯的呢

有了它之後，在家都可以享受麻辣鍋的滋味，還可以隨心所欲的加入自己喜歡的食材，實在太幸福了！

武林佐品麻辣鍋底料 開箱

打開紙袋之後就會看到裡面的麻香鍋底以及川辣底料啦～

看起來兩包其實成份都是一樣的，只是在比例上有一些不同！

看起來紅通通的，不知道辣度如何呢？

趕快來開箱看看味道如何吧～～～～

川辣底料和麻香鍋底 試吃分享

不管是川辣底料或是麻香鍋底，都是濃縮的底料，要再加水一起煮哦

大概是底料1：水或高湯10，大家可以先依照這個比例試看看合不合胃口，之後再依照自己口味做增減

像我都是煮一人份的餐，大概就是抓500cc的水和50g的麻辣底料一起煮

但如果是食量小一點的人，可能就還得再減少一點點水和底料

另外，也不用擔心不清楚麻辣底料的重量是多少

像下圖如果是直切對半切的話，就是100g，再繼續橫切對半切的話，就是50g，就看自己想要多少的麻辣底料囉

如果可以的話，大家記得要戴個手套再拿底料，因為真的有點油～

這次我就是加了川辣底料和麻香鍋底各25g，來煮一個簡易版的麻辣火鍋

再加入500cc的水之後煮沸，看那個底料慢慢融化的樣子其實挺療癒的呢

而且味道真的好濃好香哦～聞到差點流口水XD

麻辣的湯底煮滾了之後，再放進家裡冰箱有的金針菇、雞肉、絲瓜和烏龍麵，簡易版的麻辣火鍋就完成囉

那個紅紅的辣油看起來很食指大動耶，但吃起來不算太辣，大概就是小辣到中辣的程度，還帶有一點點的麻

辛香料的味道也挺重的呢，但可惜調味上對我來說是有一點點的過鹹，只好下次再調整一下比例囉

過幾天之後，我再煮了一次加了不同食材的火鍋

這次就把水加了更多一些些，也更符合我的口味囉

而且還是可以感覺得到麻辣的湯底，香氣十足

雖然麻麻辣辣的，但是很順口，對喉嚨不會有很刺激的感覺

不過老是一直煮麻辣火鍋也會吃膩，想換換口味，突然就想起，是不是其實煮水煮牛肉也很適合呢？

趕緊去買食材和看食譜做做看～沒想到竟然成品竟然有幾分相像呢！我想應該是武林佐品麻辣鍋底料佔了很大功勞XD

牛肉雖然我切的有點太大塊，但是和黃豆芽一起入口，還是可以感受到吸附湯汁的鹹度和辣度，還帶點麻麻的味道

現在想想還是有點小懷念那個味道，幸好想吃隨時可以自己做來吃XD

武林佐品麻辣鍋底料 整體心得

武林佐品麻辣鍋底料，不只可以快速做出好吃的麻辣鍋，甚至煮東西、炒東西，或是做個滷味都可以變得很方便

絕對是家庭主婦的好幫手，也是愛吃辣又懶得出門的好選擇！

武林佐品麻辣鍋底料 商品資訊

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