【嘉義民雄區】莫赫美式餐廳 Molho Restaurant|民雄竟然有這麼漂亮的美式餐廳

by sa7805687

離我老家沒有多遠的地方(大概走路不到五分鐘),竟然開了一間美式餐廳,實在是滿神奇的,而且還開了兩年左右,在民雄這個地方可以開一間美式餐廳這麼久實在也不簡單,又在我家旁邊,就過來給他支持品嚐看看囉

外觀很有清水模的建築風格,但裡面那個漢堡燈具實在讓人無法忽略,就很直接的告訴你,他就是美式餐廳沒錯

Molho Restaurant|店家資訊

Molho Restaurant|店家環境

進門就會看到可愛的熱狗堡燈具,說實在還滿可愛應景的XD

店內還會擺設很多食材,也算是另類的裝飾品啦,擺放的很整齊看起來也很療癒,不知道有沒有在販賣就是了

一樓是結帳區以及廚房的空間,二樓才是用餐的地方,這樣還滿聰明的耶,可以減少不少油煙味

二樓的環境看起來也算乾淨舒服,位置雖然不多,不過相對起來就顯得沒這麼擁擠,但這裡用餐有一個小缺點,就是冷氣真的不是很涼XD,我覺得怕熱的人應該會希望冷氣可以再強一點

另外還提供開水和餐具、衛生紙可以自取

Molho Restaurant|店家菜單

基本上就是美式餐廳會出現的品項,價錢的話,個人覺得以美式餐廳來講也算合理價位

Molho Restaurant|用餐分享

南瓜湯

這大概是我喝過最南瓜的南瓜湯,完全找不到除了南瓜以外的味道,一般去其他地方喝南瓜湯,還喝的到一些洋蔥或是奶油的香氣,但這碗南瓜湯真的喝起來就是非常純粹的南瓜味,就感覺像在喝一顆很濃很純的南瓜,雖然也不是說不好喝,但個人喝了就不是很習慣

蕈菇手撕豬肉捲餅

這個是友人點的,我也吃了一個,菇和豬肉都給滿多的,手撕豬肉有很濃的煙燻味,挺特別的,但調味上有點過鹹,如果生菜再放多一點感覺中和一下會更棒

炸魚薯條

炸魚外面裹的粉偏厚,不過炸的很酥脆,咬起來也不會油膩,這點還滿不錯的,只不過咬下去魚肉偏少,少了些口感

薯條的話,有撒上一些肯瓊粉調味,不過撒的不算多,吃不太出來那些香味料

古巴女郎三明治

古巴女郎三明治有附薯條,而且份量滿多的,覺得挺物超所值

自從看完五星主廚快餐車之後就一直對古巴三明治有股熱誠,看到他就會想到喜歡料理的人對於料理的熱愛和堅持XD

三明治的配料有手撕豬肉、墨西哥辣椒、白火腿、起司以及是拉差辣醬,手撕豬肉一樣給的不手軟,味道也偏重鹹一點,再配上火腿、起司的組合,吃久了會感覺太膩,但拿來配個啤酒什麼的應該挺搭的

Molho Restaurant|整體心得

從餐廳的裝潢擺設到對食物的設計以及口味,都可以感受得到店家的堅持和用心,只不過個人還是會感覺整體用餐下來口味有點太重鹹了些,如果可以再稍微調整一下,店裡冷氣再強一點點的話,我想我更常來光顧,畢竟離我家超近XD

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