[敗家開箱]香港近百年老鋪萬順昌的吉品鮑魚，讓您在家也能輕鬆享用肉質軟嫩Q彈的好吃鮑魚

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萬順昌吉品鮑魚罐頭 介紹

來自香港的萬順昌，於1928年在廣東省汕頭創立

是一間以供應優質海味、涼果、乾果等，擁有近百年批發經驗的老店

在2018年時，更推出了這次要開箱的吉品鮑魚罐頭

並把它推廣至海外市場及各個零售領域之中，像在樂天市場就能買得到了

即開即食的慢煮吉品鮑魚，口感軟嫩Q彈好入口之外

裡面的老火秘製鮑魚醬汁還能拿來煮粥、拌麵、炒菜、煮雞湯等等

整罐罐頭都能發揮得淋漓盡致，完全不用擔心會浪費

在使用上又相對簡單，讓即使是疫情期間擔心外出用餐的人，也能在家輕鬆煮出好吃的鮑魚料理

鮑魚除了開罐即食之外，還能做很多種的料理

如果大家跟我一樣廚藝沒有這麼好，又或者是一時之間沒有靈感的話

不用擔心～店家還有貼心的準備食譜給我們！

線上食譜請點我

鮑魚不只好吃鮮美而已，還富含豐富的蛋白質、氨基酸，以及多種維生素和微量元素

這麼營養又美味的東西，竟然熱量還很低，難怪是會被譽為名貴的「海珍品」之一啊

另外店家使用慢煮的方式，不會破壞食物中的纖維和結構，因此能夠完整保留住鮑魚細緻的肉質

還經過SGS檢驗合格並通過ISO22000及HACCP 國際食品安全認證，同時也投保了一千萬產品責任險

讓購買有保障，食用上也更加安心囉

萬順昌吉品鮑魚罐頭 開箱

一打開鮑魚罐頭，就會發現鮑魚醬汁給的真的很滿！

不小心開太大力，醬汁多到還會從旁邊流出來

裡面還有4顆吉品鮑魚，等下就把它們拿出來煮成一頓豐盛的晚餐吧

使用吉品鮑魚罐頭 變出美味豐盛佳餚

鮑魚涼拌洋蔥

• 食材：萬順昌慢煮吉品鮑魚兩顆 / 洋蔥1/3顆 / 青蔥一根 / 生辣椒半條
• 作法(取自於店家提供的食譜)：
  • 1.洋蔥先切絲泡冰水
  • 2.青蔥和辣椒也切絲之後，再拿出鮑魚切成條狀
  • 3.洋蔥瀝乾之後放在盤中，鮑魚鋪在上方
  • 4.淋上幾湯匙鮑魚醬汁調味，再將青蔥和辣椒灑上去點綴就完成啦

是不是超級簡單的，連我這個廚藝不精的，都可以輕鬆快速的做一道開胃菜

吉品鮑魚咬起來軟嫩Q彈，搭配上新鮮的洋蔥，整個清爽又開胃阿

而且還有鮑魚醬汁的提味，又多了一份鮮美，這道菜一上桌很快就被掃空啦

鮑魚蒸蛋

• 食材：雞蛋三顆 / 青蔥少許 / 萬順昌慢煮吉品鮑魚兩顆
• 作法(參考自店家提供的食譜)：
  • 1:蛋汁、水、鮑魚醬汁一起倒入容器中，用筷子攪勻，比例蛋汁和水約是1：1.5，鮑魚醬汁30cc
  • 2.放入自己喜歡的食材，像我們家有剩的蟹肉棒，就給它撥絲舖平
  • 3.外鍋放150cc的水之後，將容器放進去電鍋，再按下開關
  • 4.電鍋鍋蓋不用全蓋，可以用放筷子在鍋緣留一點小縫隙，表面會更平滑
  • 5.電鍋開關跳起之後，再悶個5分鐘，撒上蔥花即可上菜

這個蒸蛋的做法也是超級容易的，畢竟我本人也是很擔心自己廚藝不佳會破壞鮑魚的美味XD

原本在家常吃的蒸蛋，多加了鮑魚的醬汁，滋味就是不一樣

入口軟嫩的蒸蛋多了一點鮮美的味道，大人小孩都好喜歡哦

整顆的吉品鮑魚，雖然沒有很大顆，可是還是有點厚度

吃起來Q軟，也不會太韌，讓即使是牙口不好的老人家也咬得動～

萬順昌吉品鮑魚罐頭 整體心得

一般來說，自己把鮑魚買回家之後，要花上好大一份心力去處理，把萬順昌吉品鮑魚買回家，這些繁複的手續通通都可以省下來了！而且萬順昌使用慢煮的調理方式，能夠完整保留住鮑魚細緻Q彈的肉質，不管是單吃還是搭配各種料理，都很不錯呢！

萬順昌吉品鮑魚罐頭 商品資訊

• 萬順昌吉品鮑魚罐頭
• 官方網址：https://www.msc-hk.com/index
• 購買網址：https://www.rakuten.com.tw/shop/wsc1928tw/
  • （裡面有各種優惠組合哦，還有禮盒的組合，送禮自用兩相宜！）