跟朋友約在新店聚餐，正愁著不知道吃什麼，打開google map才發現原來在宜蘭有名的拾松，主打將宜蘭傳統辦桌菜小吃化，是一個人品嚐到手路菜的餐廳，現在新店竟然也開分店了！
雖然沒有在宜蘭總店品嚐過，但其實一直都很想要吃看看，既然新店有開分店，就將聚餐地點定在這裡吧！
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拾松｜店家資訊
- 拾松
- 地址：新北市新店區安康路一段50號
- 電話：02 8666 1017
- 營業時間：11:30AM-2PM / 5PM-8PM / 週一公休
- Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064060058550
拾松｜店內環境
店家地點在大馬路上，附近沒有捷運站，大家如果要搭乘捷運可能得走上20分鐘，建議還是騎車或是開車前來會比較方便一些。
裝潢擺設許多傳統的文物，包括老唱片、蓑衣等等，結合一點文風的風格，揮別有些傳統臺菜餐廳有點黏膩的感覺。
櫃檯還有許多看起來新鮮又美味的小菜喔！
一樓只有櫃檯，用餐區得爬樓梯到二樓，樓梯有一點窄，長輩們可能要小心慢走。
用餐空間小小的，座位不多，不過佈置得很溫馨復古。
拾松｜店家菜單
菜單拍的有點小張，真是不好意思。
招牌絕對是西魯肉系列跟蘭陽經典的糕渣等等，飲料只有洛神冰梅汁和金萱冷泡烏龍茶。
整體價錢我覺得不太便宜，就看看上菜之後有沒有物超所值吧。
拾松｜用餐分享
西魯肉 $150
吃起來有點像羹和白菜滷的混合體，鹹中帶點甜，上面加了不少的蛋酥，可以說是靈魂配料，炸的非常酥脆，不愧是功夫菜。
茶樹菇元盅雞湯 ＄150
雞湯味道偏清淡，不過菇味挺重的，感覺是長輩會喜歡的一碗雞湯，缺點是份量真的有點太少。
炒今日時蔬 ＄85
今日時蔬是空心菜，咬起來清脆，調味也適中，不會過於油膩及鹹口，但是一盤85元的炒青菜真的是不便宜。
糕渣 $100
我是去宜蘭一定會吃糕渣的人，之前一吃就愛上，這個味道和口感真的是深得我心，只是糕渣這東西很磨人，趁熱吃怕燙到，不趁熱吃又怕不夠香。
拾松的糕渣味外皮酥脆，裡面軟糯，只不過跟我印象中在宜蘭吃到的味道比起來，入口的雞湯香氣有點稍嫌不足。
洛神冰梅汁 / 金萱冷泡烏龍茶 $40
兩瓶飲料味道都還算濃郁的，感覺都在水準上。
拾松｜用餐心得
這次用餐完，拾松給我的感覺是一間很有特色的餐廳，用心保留以前傳統的味道之外，更將原本需要多人一起才可以吃的辦桌菜，改良到一個人也可以享用的小份量，這真的是很值得讚許。
只不過價錢部分，個人還是覺得偏貴了一些，讓我降低了一些再訪率。
