「大大武花大武花」,是台南市的大東、武聖、花園三大夜市營業時間的口訣,而每週四、六、日營業的花園夜市,是台南規劃最大的夜市,共劃分小吃、服飾、雜貨、娛樂四大區域,不論是吃喝玩樂,在這裡可以被滿足!
這次是清明連假來訪,明明就吃很飽了,還是覺得來台南沒來逛個花園夜市很可惜,不過人真的超級多的,簡直水泄不通,只能說花園夜市的魅力很可怕啊!但因為已經吃過晚餐的關係,這次只有吃個幾攤小吃,下次來再多分享幾家給大家!
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▼第一攤來到的是陳記麻辣鴨血
每次來台南,我一定會必訪的小吃就是這家,其實這間店不是只有在夜市裡才有,台南好幾個地方都有分店呢
有鴨血(小碗NT40、大碗NT60)、綜合(NT80)、鴨血+魚蛋(小碗NT60、大碗NT80)、鴨血+肥腸(小碗NT60、大碗NT80)、魚蛋+肥腸(小碗NT60、大碗NT80)、魚蛋湯(5顆NT40、8顆NT60)
▼每次來,都是點小碗的鴨血(NT40),鴨血算是滿Q滿嫩的,湯頭個人感覺沒有很辣,只是胡椒味比較重而已
▼第二攤來到超級有人氣的二師兄滷味
這攤真的超級多人,擠到不行,有一個很需要改進的地方是,完全沒有排隊的動線,想買到只能想辦法擠到最前排點餐
▼二師兄每項商品都是小份NT30、大份NT50,除了雞翅、棒腿4支NT50、8支NT100,鴨舌頭1支NT15、7支NT100,鴨翅1支NT30、4支NT100
▼看看每個滷味顏色都好深,好像很入味的樣子
▼最後買了米血(NT30)、豆干(NT30)、鳥蛋(NT30)、七里香(NT30)
個人感覺豆干和鳥蛋味道普通,米血的話比較特別,還加了薑、麻油、米酒,口感較為軟爛,我自己是還滿喜歡的,七里香滷的很入味,也沒有腥味,還不錯呢
另外二師兄滷味現在也有門市囉,地址就在台南市中西區府前路二段14號,另外還有網路宅配(點我看宅配官網)的服務,想吃不用跑到台南了!
▼最後一攤來到紅飛大腸香腸,也是一個排隊美食呢
▼紅飛大腸香腸有別於一般的大腸包小腸,不管是大腸還是糯米腸,全部都是切片,還加入了九層塔一起在鐵盤中拌炒,不得不說,九層塔拌炒的味道真的好香哦
▼大份NT100、小份NT50
真的飽到快吃不下,買個小份的(NT50)嚐鮮就好
▼還有五種配料可以自己無限加,全部看起來都很不錯,決定通通都加一點來配,醬料還有巧克力醬和蜜汁醬可以選,不過個人還是喜歡吃原味的
▼九層塔、香腸、糯米腸的用料大約是1:1:1,香腸口感扎實多汁,糯米腸則帶有米香及鐵板煎過的焦香味,軟Q中帶有點扎實的口感,加上九層塔及其他配料,真的是絕配,不過蒜片跟洋蔥真的是很辛辣,有跟我一樣不太能吃這種辣的,不要加太多了
這次選在清明連假來逛台南花園夜市,人真的多到沒有辦法好好逛夜市呢,光是要前進都有點困難,再加上已經吃過晚餐的關係,只吃的下幾攤小吃,覺得有點可惜,下次一定要空腹去,才可以滿載而歸!
- 台南花園夜市
- 地址:704台南市北區海安路三段533號
- 電話: 06 358 2881
- 營業時間:每週四、六、日 5PM-12AM
- Facebook:點我
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1 comment
那個炒大腸和香腸好特別啊
真想吃吃看!
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